SOBRE O EVENTO
O CLASH 2026 – Congresso Latino-Americano de Sorvetes-Helados.
Promovido pela ABIS Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes, o CLASH será realizado nos dias 08 e 09 de abril de 2026.
Referência em conteúdo para o Setor de Sorvetes e Gelatos, o CLASH aborda temas como Tendências de consume e regulatórios, Atualizações em Tecnologias, Gestão e Estratégias que impulsionam o crescimento dos negócios, além de oferecer workshop, visitas técnicas e oficinas.
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Que apoiam o CLASH
Marcas
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Food sector coordinator (Competitiveness Unity)
SEBRAE NACIONAL
Mayra Viana, PhD.
“Vejo o CLASH como crucial para o desenvolvimento do setor de sorvetes, oferecendo oportunidades únicas de aprendizado, inovação e networking.
O evento reúne tendências e facilita a interação entre empreendedores e especialistas do mercado, fomentando um ambiente de inovação e cooperação. Essas conexões são essenciais para aumentar a competitividade no segmento de sorvetes, gerando insights e expandindo a visão dos empresários”
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Diretora Técnica da ABIS e coordenadora
SENAI SP
Viviane Cremaschi
Participo do CLASH desde sua primeira edição. E claro que não vou ficar de fora da edição de 2024.
Esse ano o CLASH foi preparado com todo carinho e profissionalismo para “POTENCIALIZAR SINERGIAS” para que o setor se prepare com competitividade, sustentabilidade e muita inovação.
Chefe Adjunto de Transferência de Tecnologia na Embrapa
André Dutra
Participar do CLASH é uma oportunidade profissional e institucional! Interagir com o setor produtivo do sorvete é enxergar sinergias para o desenvolvimento de inovações. Esse alimento em função da sua indulgência possibilita desenvolvermos e aplicarmos inovações para o atendimento das diferentes demandas dos consumidores.
Depoimentos
A ABIS, desde 2002, é a Associação que representa toda a cadeia do Setor de Sorvetes, inclusive Sorveterias e Gelaterias, tendo como missão contribuir para o desenvolvimento contínuo das empresas do segmento através da união do setor.
Progredimos em nossa missão por meio da atualização e divulgação de informações de vanguarda, assim como propagação das vantagens e benefícios, do produto sorvete, ressaltando sempre suas qualidades e seu valor nutritivo.
Uma realização
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APOIADORES
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